Jason in CANADA

안녕하세요?쇼군입니다.오늘은 도쿄 미슐랭 가이드 2017에 소개된 나키류 탄탄멘 세븐일레븐 한정판 컵라면을 소개해 드릴까 합니다. 일단 미슐랭 가이드는 맛 집을 찾아서 미슐랭 가이드에 별을 메겨 안내하는 방식입니다. 원래는 미쉐린 타이어에서 가이드 책자를 유저들에게 안내하는 책자 형식으로 시작한 것이 입소문을 타면서 세계적인 맛집 평가단으로 이름을 날리고 있는데요. 일본 도쿄에서 2017년 미슐랭 가이드 맛 집에 소개된 나키류 탄탄멘이 컵라면으로 세븐 프리미엄 제품으로 출시가 되어서 소개를 해드릴까 합니다. 저도 원래 탄탄면을 좋아하는데 보통 맵거나 목에서 알싸하게 매운맛이 나는 탄탄면들이 대부분입니다. 그러다 보니 자연스럽게 손이 안 가는 건 사실입니다. 하지만 이 탄탄멘은 많이 다릅니다. 국물의 고소..

안녕하세요?쇼군입니다.오늘은 일본 컵라면중에서 한국의 라면 맛과 비슷한 라면을 찾아냈답니다. 그래서 포스팅으로 짧게 하려고 하는데요. 우선 일본의 라면들은 대부분 간장 또는 소금 또는 된장..그리고 돼지뼈육수를 베이스로 라면을 만들어 내는데요. 미소...즉 된장라면을 여러가지 먹어봤는데 전부 일본의 색깔을 많이 느낄수 있었답니다. 그러다보니 한국라면은 쉽게 구할수 있는게 신라면인데 신라면은 일본사람에 기호에 맞게 약간 맛이 바껴서 매운맛이 덜해서 자주 찾지 않게 되더라구요. 오늘 모야시 미소라면은 그나마 한국 라면과 맛이 비슷해서 포스팅하게 되었습니다. 이 라면 입니다. 마루짱에서 나오는 제품이랍니다. 스프는 총 3가지가 있어요. 미소...된장분말스프그리고 콩나물까지 포함해서 총 3개 입니다. 먼저 분말..

안녕하세요? 쇼군입니다.오늘은 지난번 마루쨩 콘비니 한정 덴뿌라 소바 컵면을 포스팅 했었는데요. 이번에는 그 소바보다 더 맛있는 닛신의 덴뿌라 소바 컵면을 소개해 드릴까합니다. 닛신은 일본에서 대표적인 컵라면 업체입니다. 본사가 도쿄 신주쿠에 위치하고 있어요. 닛신에서 출시되는 라면들은 대부분 맛있는 라면이 많은데요. 이번에 소개해 드릴 소바 컵면도 맛있어서 소개해 드립니다. 우선 구성품은 총 3가지가 들어있어요. 고춧가루 같은 스프와 쯔유 액상 스프와 덴뿌라 이렇게 3개가 있어요. 먼저 덴뿌라를 벗겨서 넣어줍니다. 그리고 가루 스프를 넣어주고요. 이렇게 덴뿌라 위에 부어 줍니다. 마지막으로 쯔유 액상 스프를 넣어줍니다. 보통 소바 컵면의 경우 대부분 가루 분말 스프가 들어있는데요. 이 제품은 진짜 쯔유..

안녕하세요?쇼군입니다.오늘은 콘비니(편의점)한정판 무루쨩의 덴뿌라 소바 컵면을 소개할까 합니다. 보통 덴뿌라 소바는 소바제품중 가장 먹기 편한 제품중에 하나입니다. 그러다보니 가장 많이 찾는 제품이기도 하죠. 타메키 텐소바라고 적혀있네요. 마루쨩에서 콘비니(편의점) 한정으로 내놓은 제품입니다. 튀김이 들어있어요. 소바면도 보이네요. 스프는 스파이스 가루와 쯔유 분말 스프가 하나로 묶여있답니다. 이렇게 두개를 동시에 넣어줍니다. 물을 붓고 5분뒤의 모스이예요. 덴뿌라(튀김)가 불었어요. 이렇게 잘 섞어서 먹으면 된답니다. 생각보다 맛도 괜찮아요. 평타는 치는것 같아요. 다음에 포스팅에는 더 맛있는 덴뿌라 소바 컵면을 소개해 드리겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요?쇼군입니다.오늘은 최근 새로 알게된 코코이치방야의 컵라면을 소개할까 하는데요. 코코이치방야는 아시는분은 아시다싶이 카레전문 프렌차이저 업체입니다. 체인점에서 밥을 먹다가 콘비니(편의점)에서 컵라면을 보게되니 궁금한 마음에 덥석 잡게 되었어요. 해물맛의 스파이시 카레 라면이라고 적혀있습니다. 포장도 코코이치방야의 노란색이 디자인되어 있네요. 그냥 열어보면 일반 라면과 같아요. 총 3개의 스프가 있답니다. 왼쪽부터 카레분말 스프/건더기스프/스파이스 가루 스프 순으로 있습니다. 먼저 스파이스 스프를 넣어줍니다. 다음은 건더기 스프를 넣어줍니다. 마지막으로 제일 하이라이트인 카레 분말 스프를 넣어줍니다. 5분뒤에 비주얼입니다. 일반 컵라면과 다를게 없어 보입니다. 하지만 국물을 보게되면 다르죠. 일본..

안녕하세요?쇼군입니다.오늘은 컵라면으로 참깨향이 나는 단단우동 컵라면을 포스팅해볼까 합니다. 바로 이 제품입니다. 떨칠 단(担)입니다. 단단우동이네요. 떨칠 단(担)이 아마도 수타를 뜻하는 것 같아요. 그냥 보통 라면 같이 생겼어요. 아마도 일본에서는 이렇게 나오는걸 칼국수와 비슷하게 보면 될 것 같아요. 스프는 총 3개가 포함되어 있어요. 왼쪽부터 분말스프, 건더기스프, 액상스프 입니다. 먼저 분말스프 입니다. 짠맛을 담당하는 것 같아요. 다음은 건더기 스프입니다. 깨가 보이네요. 마지막은 액상스프 인데요. 보통 이정도 색깔이면 매운라면들과 비슷한 색상인데 맛이 어떨지 궁금해지더라구요. 익은 우동의 비주얼입니다. 깨가 많이 보이네요. 생각보다 맵지도 않구요. 느끼하지도 않게 맛있게 잘 먹었네요. 국물이..

안녕하세요?쇼군입니다.오늘은 닛신의 컵누들 제품의 신제품인 미소진저 라면을 소개할까 합니다. 닛신 컵누들 제품중에서 가장 눈에 띄는 포장을 하고 있습니다. 그러다보니 자연적으로 눈이 갈 수 밖에 없는 것 같아요. 위에 별첨 액상 스프가 붙어 있네요. 우선 물을 넣기전 뚜껑에 붙어 있는 액상 스프를 떼어줬어요. 닛신 제품들은 전부 이렇게 스프가 이미 면과 함께 들어가 있어요. 간단하긴 하지만 뚜껑을 열었을때 뚜껑에 지저분하게 붙어있다가 떨어지기 때문에 더 지저분해질수 있어요. 하지만 제작자 입장에서 생각을 해본다면 스프 종류 하나당 포장지와 공정에 텍타임이 줄어들기 때문에 이윤을 창출하는 입장에서는 이렇게 나오는게 맞는것 같아요. 결론적으로는 철저하게 제작자 입장에서 제품을 만들었다 입니다. 액상스프를 넣..

안녕하세요?쇼군입니다.오늘은 유명한 야마짱 체인점에서 출시되고 있는 돈코츠 컵라면을 포스팅해볼까 합니다. 야마짱을 처음 알게된건 나고야에서 처음 알게 되었는데요. 나고야역 주변에 야마짱 체인점만해도 5개 정도 되는것 같았어요. 야마짱은 테바사키와 나고야 명물 음식들만 판매하는 곳인줄 알았는데 이번에 컵라면은 처음봤어요. 닛신과 계약 맺고 같이 출시 하는것 같아요. 나가하마라고 적혀있네요. 소스는 총 4가지가 들어있어요. 면은 지난번 먹은 컵라면과 비슷한것 같아요. 분말스프입니다. 분말스프를 넣어주고 생강절임도 같이 들어 있어서 같이 넣어줬답니다. 육수 스프입니다. 아무래도 돈코츠 육수이다보니 기름진건 어쩔수 없는것 같아요. 비주얼은 그저그런데요. 맛은 비주얼대비 괜찮았답니다. 나쁘지 않은편이었어요. 그냥..

안녕하세요?쇼군입니다.오늘은 콘비니에서 구입한 큐슈 장가라 돈코츠 컵라면을 포스팅 해볼까 합니다. 가격은 우선 250엔에 가까운 가격인데 컵라면 치고 높은 가격이죠. 큐슈 장가라 라멘은 이번이 처음 먹어봤어요. 오사카에 있을때 텐카잇핑(天下一品:천하일품)에서 콧테리를 먹어본 뒤로는 돈코츠는 사실 쳐다보지도 않았습니다. 콘비니에 가보니 돈코츠가 보여서 저도 모르게 덥석 잡았네요. 아키하바라 본점이라고 작게 적혀있고, 사진도 있네요. 뭔가 많이 들어있네요. 총 4가지가 들어있네요. 면은 실제로 식당에서 조리해주는 면의 굵기로 되어 있어요. 건더기 스프를 먼저 넣어주고요. 파란색의 소스 스프를 먼저 넣어줍니다. 물을 넣어줬는데요. 아직까지는 비주얼이 약해요. 시간이 지나고 먹기전 뚜껑에 적힌 장가라라멘의 소개..

안녕하세요?쇼군입니다.오늘은 신주쿠 오쿠보에 있는 한국장터에서 장을봤답니다. 모처럼만에 한국식으로 분식으로 끼니를 해결하고 싶어서 장을 봐왔답니다.라면은 육개장 사발면이 빠질수 없죠. 하지만 개인적으로 좋아하는 김치 사발면을 좋아해서 구입을했어요.김밥과 닭강정도 보이네요.떡도 보이네요.장을 봐온 리스트들 이네요.불닭볶음면 치즈와 탕으로 구입했어요. 한번쯤은 가끔씩 먹고 싶어서 미리 사왔어요.참치김밥을 개인적으로 너무 좋아해서 한줄 구입했답니다.역시 김치 사발면이 짱입니다. 사이다도 칠성사이다로 구입을 했어요. 일본 사이다보다 탄산도 많고 맛있어서 자꾸 한국 사이다만 생각이나네요.떡도 구입을 했어요. 바람떡이예요.닭강정도 구입했답니다. 일본에는 닭강정이 없어서 더 그리운것 같아요.참치 김밥은 한줄에 350..