Jason in CANADA

안녕하세요?쇼군입니다.오늘은 도쿄 미슐랭 가이드 2017에 소개된 나키류 탄탄멘 세븐일레븐 한정판 컵라면을 소개해 드릴까 합니다. 일단 미슐랭 가이드는 맛 집을 찾아서 미슐랭 가이드에 별을 메겨 안내하는 방식입니다. 원래는 미쉐린 타이어에서 가이드 책자를 유저들에게 안내하는 책자 형식으로 시작한 것이 입소문을 타면서 세계적인 맛집 평가단으로 이름을 날리고 있는데요. 일본 도쿄에서 2017년 미슐랭 가이드 맛 집에 소개된 나키류 탄탄멘이 컵라면으로 세븐 프리미엄 제품으로 출시가 되어서 소개를 해드릴까 합니다. 저도 원래 탄탄면을 좋아하는데 보통 맵거나 목에서 알싸하게 매운맛이 나는 탄탄면들이 대부분입니다. 그러다 보니 자연스럽게 손이 안 가는 건 사실입니다. 하지만 이 탄탄멘은 많이 다릅니다. 국물의 고소..

안녕하세요? 쇼군입니다.오늘은 지난번 마루쨩 콘비니 한정 덴뿌라 소바 컵면을 포스팅 했었는데요. 이번에는 그 소바보다 더 맛있는 닛신의 덴뿌라 소바 컵면을 소개해 드릴까합니다. 닛신은 일본에서 대표적인 컵라면 업체입니다. 본사가 도쿄 신주쿠에 위치하고 있어요. 닛신에서 출시되는 라면들은 대부분 맛있는 라면이 많은데요. 이번에 소개해 드릴 소바 컵면도 맛있어서 소개해 드립니다. 우선 구성품은 총 3가지가 들어있어요. 고춧가루 같은 스프와 쯔유 액상 스프와 덴뿌라 이렇게 3개가 있어요. 먼저 덴뿌라를 벗겨서 넣어줍니다. 그리고 가루 스프를 넣어주고요. 이렇게 덴뿌라 위에 부어 줍니다. 마지막으로 쯔유 액상 스프를 넣어줍니다. 보통 소바 컵면의 경우 대부분 가루 분말 스프가 들어있는데요. 이 제품은 진짜 쯔유..

안녕하세요?쇼군입니다.오늘은 닛신의 컵누들 제품의 신제품인 미소진저 라면을 소개할까 합니다. 닛신 컵누들 제품중에서 가장 눈에 띄는 포장을 하고 있습니다. 그러다보니 자연적으로 눈이 갈 수 밖에 없는 것 같아요. 위에 별첨 액상 스프가 붙어 있네요. 우선 물을 넣기전 뚜껑에 붙어 있는 액상 스프를 떼어줬어요. 닛신 제품들은 전부 이렇게 스프가 이미 면과 함께 들어가 있어요. 간단하긴 하지만 뚜껑을 열었을때 뚜껑에 지저분하게 붙어있다가 떨어지기 때문에 더 지저분해질수 있어요. 하지만 제작자 입장에서 생각을 해본다면 스프 종류 하나당 포장지와 공정에 텍타임이 줄어들기 때문에 이윤을 창출하는 입장에서는 이렇게 나오는게 맞는것 같아요. 결론적으로는 철저하게 제작자 입장에서 제품을 만들었다 입니다. 액상스프를 넣..

안녕하세요?쇼군입니다.오늘은 도쿄로 이사온지 3개월만에 식당에서 먹는 돈코츠 라면을 먹으러 갔답니다. 위치는 닛신 본사가 위치한 신주쿠 5쵸메점을 찾아갔어요. 여기는 지나다니면서 몇번 가봤는데 인테리어도 화려해서 마치 오사카에 시아와세 라면과 비슷한 느낌이었거든요. 그래서 낯설지 않았어요. 밖에서 바라본 매장 모습이예요. 간판도 그렇고 라면 그림도 오사카의 시아와세 라면과 많이 비슷해요. 그래서 낯설지가 않은것 같아요. 테이블에는 이렇게 기본적으로 제공되는 토핑들이 많이 마련되어 있어요. 깔끔하게 정리도 잘 되어 있구요. 생강과 양파도 기본적으로 세팅되어 있어서 원하는 만큼 먹을수 있어요. 밥은 100엔이라고 적혀있는데 공짜예요. 무한리필이랍니다. 여기는 특이한게 육수 베이스가 두가지가 있어요. 후쿠오카..