Jason in CANADA

안녕하세요?쇼군입니다.오늘은 일본 버커킹에서 현재 한정 상품으로 판매하고 있는 스노우치즈 버거를 포스팅해볼까 해요. 일본 국내에도 다양한 햄버거 브랜드들이 있는데요. 맥도날드..모스버거...KFC등등 많은 브랜드들이 있는데 여기서 중요한건 버거킹의 경우 미국에서 재료를 직접 들여와서 조리를 하고 손님한테까지 간다는거죠. 위에서 말씀드린 나머지 브랜드들은 일본 국내에서 패티의 재료를 가지고 온답니다. 특히 KFC의 경우 국내산이라고 해서 후쿠시마현에서 홋카이도까지 이어지는 지방에서 일본 국내산 고기를 사용하기 때문에 아무래도 좀 찝찝한 감은 있답니다. 여기는 신주쿠에 있는 버거킹입니다. 많은 메뉴들이 있네요. 하지만 겨울 한정답게 스노우 치즈버거를 선택했답니다. 가족들과 함께 햄버거 가게에서 외식을 하기는..

안녕하세요?쇼군입니다.오늘은 신주쿠구 이치가야 야나기초에 위치한 맛집을 소개 해볼까 합니다. 우선 여기는 매일 출퇴근하는 곳에 위치하고 있는데 지나다닐때마다 항상 사람들이 줄을 서서 기다리는게 얼마나 맛이 있으면 저렇게 기다릴까 하는 생각이 매번 볼때마다 드는 생각이었어요.사실 한국도 마찬가지지만 군중심리와 많이 알려진 곳은 기대 이상으로 별로인곳이 많았는데 이곳도 그런 생각이 먼저 들었어요. 건물은 빌딩 1층에 작은 크기로 자리잡고 있는데요. 촬영한 당일은 정기휴무일에 촬영을 했어요. 창문이 보이는 위치에 의자 3개를 두고 항상 사람들이 줄을 서서 기다리고 있어요. 가게 상호는 한자 뜻 그대로는 엽산(葉山)입니다. 일본어로는 하야마 입니다. 하야마는 찾아보니 가나가와현에 위치한 지명이 실제로 존재하네요..

안녕하세요?쇼군입니다.일본에 거주하다보니 사실 먹을 것이 정말 없어요. 그러다보니 항상 찾는곳이 라면 아니면 소바 또는 우동...밥은 덮밥이 전부이고, 좀 특별하면 고기메뉴가 전부입니다. 덮밥에서 가장 대표적인 브랜드가 요시노야/스키야/마츠야 이 3개의 브랜드가 가장 많은 체인을 확보하고 있기도 해요. 최근에 스키야가 대대적으로 "우리는 후쿠시마(이바라키현)의 재료를 사용합니다." 대놓고 얘기하는 바람에 많은 손님들이 줄어든 상태라고 하네요. 요시노야도 마찬가지로 일부 후쿠시마산 재료를 사용한다고 했다가 여기도 손님들이 떨어져 나갔다고 합니다. 그나마 마츠야는 위의 2개 브랜드 보다는 상당히 저렴한 편이예요. 하지만 가격이 저렴한만큼 맛과 질에서도 차이를 보이는게 덮밥 메뉴이기 때문에 뭔가 괜찮은 곳이 ..